Receta: Canelones de pollo y champiñón

Siguiendo con el post sobre Roma, tengo que decir que lo que más me decepcionó fue la pasta. Me encanta la pasta, y me imaginaba que allí estaría mucho mejor, es Italia!!
Bueno pues os dejo con una receta, made in Spain, que está pa´chuparse los dedos. La receta aquí.